Gemüse

Mischkultur

Mischkultur: Welche Gemüse passen zusammen?

Mischkultur: Welche Gemüse passen zusammen? (von unserem Partner kraut&rüben) Mit den richtigen Nachbarn im Gemüsebeet gedeihen Salat und Gemüse einfach besser. Man spricht hier von Mischkulturen. Lesen Sie, welche Partnerschaften im Beet gelingen und welche nicht. Mischkultur – gute Partner im Gemüsebeet Auch Pflanzen haben Vorlieben und nicht jeder Nachbar im Beet ist willkommen. Duft …

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Kartoffeln anbauen

Einfach, erdig und einzigartig: Kartoffeln und Süßkartoffeln

Einfach, erdig und einzigartig: Kartoffeln und Süßkartoffeln Für unsere Großeltern waren Kartoffeln an der Tagesordnung. Heute sind sie nach wie vor voll im Trend. Während Kartoffeln gerne auch auf Grundstücken Teil von modernem „Urban Gardening“ sind, wachsen sie auch auf Deinem Balkon, im Hochbeet, im Kübel oder im Garten. Gleiches gilt für die süße Variante: …

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Bohnen

Kein Garten ohne Bohnen

Kein Garten ohne Bohnen Wie auch Linsen und Erbsen, sind Bohnen besonders eiweißreich und enthalten viele wichtige Mineralstoffe und Vitamine, zum Beispiel Folsäure und Calcium. Und auch der Gartenerde tun sie gut, denn an ihren Wurzeln siedeln sich wertvolle Knöllchenbakterien an, die Stickstoff sammeln und an den Boden abgeben. Pflanzen benötigen Stickstoff für ein gesundes …

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Hochbeet

Hurra, ein Hochbeet!

Hurra, ein Hochbeet! Viele Selbstbauanleitungen für Hochbeete schüchtern mich ein. Denn ich bin nicht gerade eine begnadete Heimwerkerin. Trotzdem besitze ich heute zwei selbst gebaute Hochbeete. Hier verrate ich euch, wie ich’s gemacht habe. Und: Wenn ich das hinbekomme, klappt’s bei euch auch. von Eike Ostendorf-Servissoglou Mein erstes Hochbeet entstand im Corona-Lockdown im April 2020. …

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Gurken und Zucchini

Gurken, Zucchini & Co. – gesundes Gemüse selbst gepflanzt

Gurken, Zucchini & Co. – gesundes Gemüse selbst gepflanzt Lebensmittel werden immer teurer. Hitzesommer, zu wenig Erntehelfer durch Corona und jetzt der Krieg in der Ukraine treiben auch die Gemüsepreise nach oben. Doch gesundes Grün kann man auch ganz einfach im Haus- und Schrebergarten selber anbauen. Das spart nicht nur Geld, sondern man hat auch …

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Tomatendach

Tomatendach selber bauen

Tomatendach selber bauen Das Wichtigste in Kürze: Tomaten gehören unzweifelhaft zu den beliebtesten Gartenfrüchten. Damit Sie bis in den Herbst hinein frische Tomaten aus eigenem Anbau genießen können, lohnt sich die Investition in ein Tomatendach, so bleiben die Pflanzen bis zum ersten Frost gesund und bringen reichlich Ertrag. Ein Tomatendach kann mit Bodenhülsen, Kanthölzern, Wellplatten, …

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Rhabarber

Rhabarber – Die Saison beginnt. 

Rhabarber – Die Saison beginnt.  Alles Wissenswertes über die ertragreiche Pflanze.  Bald ist wieder Rhabarberzeit. Ursprünglich stammt Rhabarber (auch Gemeiner Rhabarber genannt) aus dem Himalayagebiet und wird erst seit dem 18. Jahrhundert in Europa angebaut. In Asien wird der Rhabarber noch heute als Heilpflanze genutzt.  Was Viele nicht wissen: Bei dem Rhabarber handelt es sich …

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Tomaten01

Tomaten im Beet statt auf den Augen

Tomaten im Beet statt auf den Augen Tomaten sind wahre Alleskönner. Sie sind Soulfood, Powerfood und Augenweide in einem. Kein Wunder, dass sie zu den beliebtesten Gemüsesorten in Deutschland gehören. Mittlerweile gibt es sie nicht nur in rot, sondern auch grün, schwarz und gelb. Sie gibt es in verschiedenen Formen und Größen. Cherry-Tomaten, Wildtomaten, Cocktail- …

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Titelbild Pflanzschilder

Pflanzschilder – Geniale Schilder für deine Pflänzchen 

Pflanzschilder – Geniale Schilder für deine Pflänzchen  10 selbstgebastelte Pflanzschilder für kreative Gartenindividualisten Zu welcher Sorte Gärtner gehörst du? Setzt du beim Aussäen kleine Schildchen dazu oder lässt du dich überraschen? Falls du zur ersten Fraktion gehörst, möchten wir dir in diesem Artikel ein paar Ideen liefern, wie du Pflanzschildchen einfach selbst basteln kannst. Die …

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Titelbild Gesunde Jungpflanzen

Tipps und Tricks für gesunde und kräftige Jungpflanzen

Das Wichtigste in Kürze:  Jungpflanzen anziehen macht Spaß und verkürzt die Wartezeit, bis die Gartensaison wieder so richtig losgeht. Wer selbst anzieht, hat freie Sortenwahl und kann dabei noch Geld sparen. Damit die Anzucht gelingt, gibt es einiges zu beachten. In diesem Beitrag erfahrt ihr alles über die Auswahl von Anzuchterde, Saatgut, Düngung und Standort. …

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