Was ist rot, lecker und saisonal? Richtig: Erdbeeren
Erdbeeren sorgen für eine wahre Gaumenfreude im Frühjahr und Sommer. Als Obst, zum Nachtisch mit Sahne oder auch als Erdbeerkuchen sind Erdbeeren bei Groß und Klein beliebt.
Das Interessanteste vorab: Erdbeeren sind in Wirklichkeit Nüsse und keine Beeren. Genau genommen sind es Sammelnussfrüchte. Wer hätte das gedacht?
Erdbeerpflanzen sind in der Regel pflegeleicht. Es gibt Sorten, die dauernd und Sorten, die einmal Früchte tragen. Es gibt Bodendecker und solche, die keine Ableger bilden. Auch was die Größe und Farbe der Früchte angeht, gibt es Unterschiede.
Wir stellen Dir hier verschiedene Sorten vor und geben Dir Tipps, wie Du Deine Erdbeerpflanzen richtig anbaust, pflegst und vermehrst.
Erdbeerpflanzen für Balkon und Garten
Zwei Dinge sind besonders wichtig, wenn Du Erdbeerpflanzen in Deinem Garten oder einem Balkonkasten oder –kübel anpflanzen willst: Die meisten brauchen ausreichend Sonne, sollten Wind geschützt stehen und der Boden sollte humus- bzw. nährstoffreich sein. Wenn Du neue Erdbeeren pflanzen möchtest, dann kannst Du auch Ableger von bestehenden Pflanzen verwenden.
Wer Erdbeeren in Blumenampeln, Kübeln oder Blumenkästen – also eher kleinem Raum – anpflanzen will, der nutzt dazu Monatserdbeeren. Sie sind zwar vielleicht etwas kleiner und manchmal farblich auch blasser, schmecken aber ebenso köstlich wie andere Sorten. Diese Art der Erdbeeren bilden kaum Ableger, d.h. Du kann sie durch Teilung oder Aussaat vermehren.
Solche Sorten sind z.B.
- Pink Princess
- Rügen
- Arabella
- Elan
- Klettertoni
- Mara des Bois
- Viva Rosa
- Weiße Baron Solemacher
- Alexandria
- Aromastar
Wichtiger Hinweis hierbei: Die einzelnen Triebe sollen immer in Verbindung zur Mutterpflanze bleiben und nicht knicken.
Wenn Du einen Garten hast und dort Erdbeeren anpflanzen willst, dann achte auf einen Abstand von rund 25 Zentimeter zwischen den einzelnen Pflanzen und rund 40 bis 50 Zentimetern zwischen den einzelnen Reihen. Grabe für jede Pflanze ein ausreichend tiefes Loch, in dem die Wurzeln genug Platz haben. Drücke die einzelnen Pflanzen dann leicht an und gieße Wasser auf die Erde um die Pflanze herum. Wir unterscheiden zwischen einmal und mehrmals tragenden Erdbeersorten.
Einmal tragende Erdbeeren sind zum Beispiel:
- Clery
- Daroyal
- Polka
- Korona
- Honeoye
- Lambada
- Elvira
- Elsanta
Immertragende Erdbeer-Sorten sind zum Beispiel:
- Mara des Bois
- Symphony
- Senga Sengana
- Seascap
- Asia
- Mieze Schindler
Für alle Erdbeerpflanzen gilt, dass Du die Erde unter der Pflanze und nicht die Blätter gießt. Außerdem muss überschüssiges Wasser immer ablaufen können.
Eine der Sorten, die – im Gegensatz zu vielen anderen – auch schattenverträglich ist, ist die Walderdbeere. Sie ist ein Bodendecker und lässt sich unter Bäume sowie Sträucher anpflanzen.
Vermehren von Erdbeerpflanzen
Du kannst über einige Jahre hinweg reichlich Erdbeeren ernten. Es gibt zwei Arten Erdbeeren zu vermehren: Durch Ableger und durch Erdbeersamen.
- Wenn der Ertrag Deiner Erdbeerpflanzen geringer wird, kannst Du Deine Pflanzen vermehren und Ableger bilden. Diese bekommst Du aus den Ranken bzw. Ausläufern der Hauptpflanze. Unsere Empfehlung: Entferne die Triebe, die schwächer sind und konzentriere Dich auf den Ausläufer, der am stärksten ist und am nächsten zu der Mutterpflanze wächst.
Grabe diese Ableger dann inklusive der Wurzeln aus und pflanze sie in einen eigenen Topf – gleich neben der Mutterpflanze – ein. Entferne die Bodentriebe, nicht aber die Verbindung zur Mutterpflanze. So bilden sich neue Jungpflanzen, die sich zu kräftigen Pflanzen entwickeln.
Diese kannst Du dann im Spätsommer an einen neuen, sonnigen Standort einpflanzen. Dazu trennst Du die Jungpflanze von der Mutterpflanze und setzt sie vorsichtig in den neuen Standort ein. Achte auch hier wieder auf nährstoffhalten Boden.
- Wusstest Du, dass die gelben Punkte außen an Erdbeeren die Samen der Erdbeere sind? Auch mit ihnen kannst Du die Pflanzen vermehren. Dazu schneidest Du Deine Erdbeeren in Stücke und legst diese auf ein Zeitungspapier zum Trocknen.
Sind sie getrocknet, kannst du die Samen vorsichtig abtrennen. Verwahre sie in einem trocknen dunklen Gefäß auf. Bevor Du sie dann im Frühjahr aussähst, lasse sie in einer Schale mit Wasser aufquellen. Fülle nährstoffarme Erde in die Gefäße, in denen Deinen Pflanzen wachsen sollen. Drücke dann je einen Samen leicht in die Erde. Bedecke das Ganze mit ein wenig Erde, besprühe es leicht mit Wasser. Im besten Fall bedeckst Du Deine Gefäße mit einer durchsichtigen Folie oder einem durchsichtigen Deckel. Achte darauf, dass der Standort windgeschützt und mindesten 15 Grad warm ist. Nun heißt es warten, bis Deine Erdbeerpflanzen keimen. Sobald Sie ein paar Zentimeter hoch sind, kannst Du sie in Deinem Garten oder einem Balkonkübel einpflanzen.
Übrigens sind die Monate Juli und August hervorragend geeignet, um neue Erdbeerpflanzen für das kommende Jahr zu pflanzen. Da sie dann Wurzeln schlagen und kräftig werden, sorgst Du damit – an einem sonnigen Platz – auch im Folgejahr für saftige, große Früchte.
Schädlinge und Krankheiten bei Erdbeerpflanzen
Eine der häufigsten Krankheiten bei Erdbeeren ist entweder diverse Pilze, Schimmel oder auch die Weißfleckenkrankheit.
Während es sich beim Grauschimmel um einen dichten, hellgrauen Schimmelpilz handelt, ist beim Erdbeermehltau eher von einem weißen, mehligen Belag die Rede. Außerdem färben sich dann befallene Blätter rötlich und rollen sich ein.
Haben die Blätter Deiner Erdbeerpflanze eher bräunliche runde Flecken, handelt es sich um die Blattfleckenkrankheit. In allen Fällen hilft es als erstes die befallenen Pflanzenteile zu entfernen. Außerdem kannst Du Deine Pflanzen mit Stroh bedecken, damit die Bodenfeuchte ferngehalten wird. Des Weiteren kannst Du Dir mit Milch-Wasser-Gemisch im Verhältnis 1:4 helfen, mit dem Du die Pflanzen alle 3 Tage besprühst.
Generell solltest Du außerdem darauf achten, dass die Pflanzen nicht zu feucht werden und auch nicht von feuchtem Laub o.ä. bedeckt sind. Das begünstigt die Bildung von Schimmel und Co. Wer mit Wurzelfäule zu tun hat, der sollte nicht nur die befallenen Pflanzen entfernen, sondern auch die Erde auflockern und den Pflanzen Abstand zueinander gönnen.
Unsere Tipps und Informationen für Dich zusammengefasst:
- Es gibt viele verschiedene Erdbeersorten, die sich in Geschmack und Farbe unterscheiden
- Erdbeeren lassen sich durch Ableger oder durch Erdbeersamen vermehren.
- Für die Vermehrung durch Ableger suchst Du Dir den stärksten Treib aus
- Um Erdbeeren durch Samen zu vermehren, trocknest Du die weißen Samen von den Erdbeeren, lässt sie dann in Wasser quellen und pflanzt sie einzeln ein.
- Pilze und Krankheiten bei Erdbeerpflanzen lassen sich durch verschiedene Dinge bekämpfen:
- Entfernen der erkrankten oder befallenen Pflanzenteile
- Vermeiden, dass feuchtes Laub auf den Pflanzen liegt
- Entfernen von verfaulten Wurzeln
- Besprühen mit einem Wasser-Milch Gemisch
- Generell darauf achten, dass der Boden unter den Pflanzen nicht zu nass ist.
Von unserer Autorin Sirit Coeppicus
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