Herbst

Den Garten winterfest machen bevor es frostig wird

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Den Garten winterfest machen bevor es frostig wird Wer im Oktober und November noch mitten in der geschäftigen Pflanzzeit steckt, darf nicht vergessen, dass man auch rechtzeitig den Garten winterfest machen sollte. Dazu gehört es unter anderem, frostempfindliche Pflanzen, Beete und Rasenflächen oder auch Gartengeräte vor der kalt-feuchten Witterungen zu wappnen. Wir erklären Ihnen alles, was […]

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Laub im Garten: Wertvoll und praktisch zugleich

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Laub im Garten: Wertvoll und praktisch zugleich Rot, Orange, Gelb – Laub kommt in den verschiedensten Farben und Formen daher und im Herbst gibt es eine ganze Menge davon, auch in unseren Gärten. Doch was machen wir mit den ganzen Blättern, die auf den Rasen, die Wege und in die Einfahrt fallen? Das bunte Herbstlaub

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Herbst- und Wintersalate – Vitamine für die kalte Jahreszeit

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Herbst- und Wintersalate – Vitamine für die kalte Jahreszeit von Clia Vogel Der Herbst ist die üppigste Erntezeit und das ist gut so, denn die Herbstgemüse sollen ja, gut gelagert, bis zum Frühjahr reichen. Kraut und Rüben gibt es jetzt, Wurzeln und Knollen, Kürbisse und Kartoffeln, Lauch und Zwiebeln, Blattgemüse und Wintersalate, schwarzen Rettich und

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Herbst- und Wintersalate – Vitamine für die kalte Jahreszeit

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Winterlager für Obst und Gemüse

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Winterlager für Obst und Gemüse von Clia Vogel Bereits zum Sommer hin, wenn der Spinat beginnt, zu schießen, stellt sich die Frage, wie man Obst und Gemüse möglichst gut und lange lagert. Nun, da gibt es – abhängig von Zeit, Platz und Portemonnaie – mehrere Möglichkeiten. Erdkeller und Erdmiete, Keller und Scheune, Balkon und Gefrierschrank

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Wintergemüse: Herbst- und Winterfrüchte aus der Erde – Rüben und Wurzelgemüse

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Wintergemüse: Herbst- und Winterfrüchte aus der Erde – Rüben und Wurzelgemüse von Clia Vogel Winterrüben und Wurzelgemüse sind lecker und nahrhaft. Sie gedeihen gut im eigenen Garten, haben aber oft eine lange Wachstumsphase. Andere, wie zum Beispiel Möhren gedeihen schneller. Da heißt es, die Saatzeit genau zu planen, wenn man im Herbst ernten und einlagern

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Altweibersommer: Was es damit auf sich hat

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Altweibersommer: Was es damit auf sich hat Draußen wird es langsam trüb und ungemütlich nass-kalt. Aber dann plötzlich zeigt sich der Herbst noch einmal von seiner allerschönsten und wärmsten Seite. Immer wenn er dann das Laub in goldige Orange-, Rot und Gelbtöne taucht, kommt der gängige Begriff auf. Doch was hat es mit dem sogenannten

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Winterlager für Obst und Gemüse

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Dahlien: So machst du mehr aus den wundervollen Blumen

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So machst du mehr aus deinen Dahlien Wusstest du, dass die Dahlie nach Dr. Andreas Dahl benannt wurde, der ein Schüler des noch viel bekannteren Naturforschers Carl von Linné gewesen ist? Die erste Dahlie auf europäischem Grund soll 1790 in Madrid geblüht haben. Erstmals öffentlich beschrieben wurde sie aber schon 149 Jahre zuvor. 1836 fand

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Gehölze und Sträucher schneiden, ja oder nein und wie

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Gehölze und Sträucher schneiden, ja oder nein und wie Fragst Du Dich, welche Gehölze und Sträucher im Frühjahr zurückschneidest und warum? Hier kommen nicht nur Informationen dazu, sondern auch Fehler, die Du vermeiden solltest. Generell regt ein Rückschnitt bei Pflanzen das Wachstum an. Gerade wenn Du Gehölze und Sträucher richtig schneidest, bilden sich viele und

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