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„Wir machen Dein Leben grüner“

Gemüse

Beetvorbereitung Titel

Beetvorbereitung im Frühling – was steht an?

Beetvorbereitung im Frühling – was steht an? Endlich geht die Gartensaison wieder richtig los und während bei unserer Gemüseanzucht die ersten Keimlinge sprießen, ist es im Frühling auch wieder an der Zeit die Beete vorzubereiten. Was gibt es bei der Vorbereitung der Beete im Freiland oder Hochbeet jetzt zu tun? Wie könnt ihr die Bodenqualität […]

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Frühbeet

In 5 Schritten zum perfekten Frühbeet

So verlängerst du deine Gartensaison auf 365 Tage Hast du das gewusst? In einem Frühbeet wächst der Salat schon mindestens einen Monat früher als im Freiland. Mit einem Frühbeet genießt du bei geschickter Planung praktisch das ganze Jahr über frisches Gemüse und Kräuter aus eigener Zucht.  Und das Geniale: Du kannst schon im Februar mit

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Gemüse Anzucht

Gemüse vorziehen – Tipps für deine Gemüse-Anzucht

Wer sein eigenes Gemüse züchtet, für den fällt jetzt der Startschuss. Warum du Gemüse anzüchten solltest, anstatt die Samen später im Jahr direkt ins Beet zu geben? Weil eine späte Direktaussaat keinen Erfolg hätte. Die Anzucht von Paprika, Kohlrabi, Chili, Tomaten oder auch Auberginen braucht Zeit vor dem Auspflanzen. Deshalb ist es sinnvoll, Ende Februar, Anfang März damit zu beginnen.

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Aussaat - es geht los!

Eigenes Gemüse – jetzt geht es wieder los!

Eigenes Gemüse – Es geht wieder los! Gemüse selber ziehen oder kaufen? Jetzt im Februar geht es endlich wieder los. Wer im Frühjahr und Sommer selbstgezogenes Gemüse haben möchte, der sollte nun langsam mit der Vorzucht der Samen beginnen. Denn gerade Pflanzen mit einer langen Vegetationsdauer (z.B. Chili, Paprika) müssen frühzeitig angezogen werden, damit sie

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Gurken schmecken bitter

Wenn Gurken bitter schmecken

Wenn Gurken bitter schmecken – von kraut&rüben Woran liegt es, wenn Gurken bitter schmecken? Sind bittere Gurken noch essbar? Wie kann man vermeiden, dass Gurken bitter werden? Gurken schmecken bitter Eine kraut&rüben-Leserin schreibt:  „Unter den Gurken, die wir heuer in unserem Schrebergarten angebaut haben, waren auch einige Früchte, die leicht bitter schmeckten. Während die Bitterstoffe

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Tomaten unreif

Unreife Tomaten nachreifen lassen

Unreife Tomaten nachreifen lassen – Ein Beitrag von kraut&rüben Unreife Tomaten haben im Herbst kaum noch eine Chance auszureifen. Was tun? Vier bewährte Methoden, mit denen grüne Tomaten noch Farbe und Aroma entwickeln. Unreife Tomaten rechtzeitig ernten Tomaten mögen es warm, damit sie gedeihen und reifen. Sobald die Nachttemperaturen im Herbst unter 10 °C sinken,

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Süßkartoffeln

Süßkartoffel anbauen

Süßkartoffel anbauen – von kraut&rüben Die Süßkartoffel anbauen im Garten oder auf dem Balkon lohnt sich aus mehreren Gründen. Nach den Eisheiligen kann man die wärmeliebende Süßkartoffel pflanzen. Süßkartoffel pflanzen Die Süßkartoffel (Ipomoea batatas), auch Bataten genannt, ist eine Gemüseart aus den Tropen, die bei uns wunderbar gedeiht, aber sehr empfindlich auf Kälte reagiert. Sie

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Tomatendach

Tomatendach – kaufen oder selber bauen?

Tomatendach kaufen oder selber bauen? Nun ist die Zeit, in der die Tomaten ins Freiland gepflanzt werden sollen. Wenn du kein Gewächshaus hast, musst du dir Gedanken darüber machen, wie du deine Tomaten vor zu viel Regen schützen kannst. Nur wenige Tomatensorten können im Freiland ohne Regenschutz einen guten Ertrag bringen, da zu viel Feuchtigkeit

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