Wenn Gurken bitter schmecken – von kraut&rüben Woran liegt es, wenn Gurken bitter schmecken? Sind bittere Gurken noch essbar? Wie kann man vermeiden, dass Gurken bitter werden? Gurken schmecken bitter Eine kraut&rüben-Leserin schreibt:  „Unter den Gurken, die wir heuer in unserem Schrebergarten angebaut haben, waren auch einige Früchte, die leicht bitter schmeckten. Während die Bitterstoffe […]